蒲燒秋刀魚 (影片)
2018 年 09 月 09 日發佈
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美味不輸給蒲燒鰻魚的蒲燒秋刀魚, 最重要是價錢實惠!
薄燒秋刀魚視頻教學: https://youtu.be/3PJGCuWwgiA
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食材
（1-2人）
5分鐘內
食材
- 秋刀魚 1條
蒲燒汁料
- 糖 1/2 - 1匙
- 醬油 2匙
- 味醂 2匙
- 料理酒 1匙
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1
在碗中預備好蒲燒汁材料拌勻備用
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2
秋刀魚去骨, 撲上適量粟粉
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3
下油熱鍋, 將秋刀魚放入, 煎至二面熟透金黃
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4
關火, 放入蒲燒汁料, 煮至稠後即可上碟享用