咸魚炒蒜芯
2018 年 01 月 16 日發佈
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前兩晚係某上海鋪食到一碟前菜用蒜芯做小食, 先發現我對仔女原來唔抗拒食蒜芯, 所以晚餐有多一款菜上枱, 今次。的配搭咸魚和魚露, 十分惹味和好味。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255
食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 蒜芯 1扎
- 蒜頭 2粒
- 油浸咸魚 1片
- 熱水 2湯匙
- 花鵰酒 1茶匙
調味料
- 魚露 1茶匙
- 糖 1茶匙
- 美極 少許