櫻花蝦煎薄餅

2018 年 01 月 10 日發佈 列印
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今次選用櫻花蝦乾比蝦乾更優勝, 口感唔會硬和過咸, 櫻花蝦無需浸軟, 可即叫即做效果。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 中筋粉 1碗
  • 1碗半
  • 1茶匙
  • 2棵
  • 巴馬火腿或火腿 適量
  • 櫻花蝦乾 1/3碗
  • 1湯匙
  • 1

    準備材料: 蔥切粒和火腿切絲, 櫻花蝦沖洗乾淨, 預備一茶匙鹽和一湯匙油, 然後將中筋粉和水攪混後, 加入所有材料再次攪混。

  • 2

    用圓型煎pan預熱油, 轉細火慢慢煎香兩面。

  • 3

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