【影音】蛤蜊絲瓜-陳媽私房
2018 年 01 月 07 日發佈
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陳媽私房,一個老媽拿鍋鏟,兒子拿相機的自家廚房隨便拍記錄,每月一號YouTube固定上傳一部料理影片,歡迎訂閱。
陳媽私房YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/TinasKitchen
陳媽私房FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/tinalincook
食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 絲瓜 1條
- 蛤蜊(記得吐沙) 適量
- 薑絲 適量
- 鹽巴 適量
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1
絲瓜削皮後切片
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2
起油鍋加入絲瓜
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3
稍微拌炒後蓋上鍋蓋悶
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4
加少許水蓋上鍋蓋繼續悶
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5
.絲瓜軟後放入蛤蜊,繼續悶
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6
蛤蜊開後放入薑絲略煮一下即可