土匪雞翼
2017 年 11 月 13 日發佈
列印
香口野真係無人唔鍾意
土匪雞翼更加係大家至愛啦！
我去親某某食米線，十張檯8張都有碟！
不過而家佢賣得越來越貴，我就唔多捨得食
因為係屋企其實都可以整到的！
呢次用左刀嘜全新金裝橄欖花生油做半煎炸，貪佢煙點高，
煎炸野最怕用錯油，一來會有有害物質，二來炸兩炸鍋油都黑晒，真係睇見都唔開胃！
而且含豐富單元不飽和脂肪酸，食都食得無咁大罪疚感啦！
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 雞中翼 即買 8隻
- 黑芝麻 2大匙
- 孜然粉 1大匙
- 花椒粉 1大匙
- 辣椒粉 1小匙
- 醬油 1大匙
- 麻油 1小匙
- 料酒 1大匙
- 鹽 1小匙
- 白胡椒粉 1小匙
- 黑胡椒粉 1小匙
- 五香粉 1小匙
- 糖 1小匙
