萬用巧克力筆【VICI的懶人廚房】
不管是麵包、吐司、餅乾還是在水果上頭畫上臉部表情後，整個食物變得更加可愛，也更可口。但這個“隔水加熱的巧克力”到底要怎麼做呢？今天這篇圖文解說教大家
詳細圖文教學：
http://vici1717.pixnet.net/blog/post/57009822
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1將市售的巧克力播碎後，如下圖放入隔水的耐熱碗裡。利用小火慢慢將水加熱，利用熱水溫度來融化巧克力
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2這時取一烘焙紙折成下圖，邊邊用膠帶黏緊。把巧克力液倒入烘焙紙後，最上面如下圖那樣反折起來即可。最後在尖頭處用剪刀剪一小洞即為巧克力筆
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3這時候就可以拿來畫你想畫的地方了
TIPS
畫完後，其實還會有剩巧克力
這時千萬不要拆掉喔
直接保持原狀放室溫讓它直接變硬沒關係
等下次要用時
只要拿出來放到微波爐微波加熱一下讓它變軟
然後就可以繼續用了
這時千萬不要拆掉喔
直接保持原狀放室溫讓它直接變硬沒關係
等下次要用時
只要拿出來放到微波爐微波加熱一下讓它變軟
然後就可以繼續用了
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