竹蔗茅根馬蹄水
2017 年 10 月 08 日發佈
列印
煲咗呢煲蔗水，比阿仔下火清下毒....次次馬蹄都會去皮，前排同菜檔姨姨傾開計，佢話馬蹄吾去皮煲會更加出味，今次試左堅得！
Facebook: Love Kelly's Kitchen
https://www.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 竹庶 2支
- 茅根 1束
- 馬蹄 10粒
- 紅蘿蔔 1條
- 水 2.5L
-
1
竹蔗同馬蹄先用水加百潔布清洗一下表面竹庶劈開，馬蹄切走頭尾然後輕輕拍一拍，紅蘿蔔去皮切粒，茅根洗乾淨備用；
-
2
水滾後將所有材料放入，大火滾10分鐘，轉細火煲30分鐘便完成