【健康小食】杏仁巧克力

2017 年 09 月 25 日發佈 列印
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香脆的杏仁沾滿巧克力和可可粉，杏仁營養價值高，作小食很不錯。
做法簡單，比外面賣的更便宜，更健康，大人小朋友都愛的健康小食！快試試～
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食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 杏仁 150克
  • 巧克力 100克
  • 可可粉 適量
  • 1

    將杏仁放入焗爐以160度C，焗約10－15分鐘，備用。（或可放入鑊內，不用下油，用細火烘10分鐘）

  • 2

    將巧克力用微波爐或隔水加熱法溶化

  • 3

    將杏仁加入溶化巧克力內，拌勻

  • 4

    放在烘焙紙上，再放入雪櫃30分鐘或至巧克力凝固

  • 5

    再將杏仁放入碗內，灑上可可粉，沾滿每顆杏仁

  • 6

    存放在密封罐內，放在雪櫃內保存

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