家鄉排骨飯~便當界的天王
2014 年 04 月 20 日發佈
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幼時姑姑家就是在經營自助餐店,大姑丈的廚藝一流,店內幾乎天天滿座,稍為晚點來就沒菜了喔!記得當時最盛行的便當團購外賣,一天起碼外賣好幾百個便當量,就是這樣一點一滴累積出自己的一片天。
而他們招牌的排骨飯就是至今仍讓我無法忘懷的好味道,這味,Ruben也有嚐試過,厲害的是,就連他的外國胃也一併被收服!
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 里肌肉 4大塊
- 大蒜 1顆
- 麵粉 適量
- 醬油 3茶匙
幼時姑姑家就是在經營自助餐店,大姑丈的廚藝一流,店內幾乎天天滿座,稍為晚點來就沒菜了喔!記得當時最盛行的便當團購外賣,一天起碼外賣好幾百個便當量,就是這樣一點一滴累積出自己的一片天。
而他們招牌的排骨飯就是至今仍讓我無法忘懷的好味道,這味,Ruben也有嚐試過,厲害的是,就連他的外國胃也一併被收服!