上湯櫻花蝦雜菜粉絲煲

2017 年 09 月 21 日發佈 列印
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我經常煮家庭小菜,點少得雜菜煲呢!清清地又好味.....再加埋史雲生清雞湯呢好幫手,一盒煮一餸方便又快捷,啱曬我一向快、靚、正嘅原則!
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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 雜菜 適量
  • 史雲生清雞湯 (250ml) 1盒
  • 櫻花蝦 2湯匙
  • 粉絲 1細包
  • 娃娃菜 細 2棵
  • 西蘭花 4舊
  • 白菜 4件
  • 粟米芯 4條
  • 適量
  • 紅蘿蔔 少許
  • 蔥粒 少許
  • 少許
  • 1

    材料

  • 2

    雜菜洗乾淨,水滾加糖鹽油,再放入雜菜烚一烚,盛起備用;粉絲浸軟備用;

  • 3

    在鍋內加油爆香櫻花蝦,盛起備用;

  • 4

    用回此鍋加入史雲生清雞湯;

  • 5

  • 6

    然後用返史雲生清雞湯盒,量返同等份量嘅水就可以 ;

  • 7

    待滾起後加入雜菜和粉絲,最後才加入櫻花蝦,煲多一陣便完成

  • 8

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