蔥爆牛肉
2017 年 09 月 17 日發佈
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經典的熱炒料理之一,備好料後只要5分鐘就可以重現,簡單、好吃又下飯的蔥爆牛肉怎麼做你一定要看看。
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食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 牛肉絲 200g
- 青蔥 2把
- 大蒜 5瓣
- 薑絲 適量
- 醬油 0.5大匙
- 蠔油 1大匙
- 辣椒 1根
醃料
- 蛋液 0.5顆
- 醬油 1大匙
- 米酒 0.5大匙
- 太白粉 1大匙