醬油蒸雞(電鍋。無油煙)

2017 年 09 月 08 日發佈 列印
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我們家雞肉狂人最愛的雞料理又來了。
蒸完的湯汁,拿來拌麵。再燙個青菜,就是美味的一餐。
享用美味好簡單。
★影音食譜 https://goo.gl/y17ipL

食材 (1-2人) 5分鐘內

食材

  • 去骨雞腿 1支(200克)
  • 蒜頭 3瓣
  • 醬油 2小匙
  • 魚露 1小匙
  • 1

    將蒜頭用刀背輕拍,去皮,切碎。雞腿切塊。

  • 2

    所有食材放入耐熱玻璃保鮮盒,蓋上蓋子,搖一搖,醃30分鐘。外鍋1杯水,蒸30分鐘即可。

  • 3

    將燙熟的麵條放入蒸完的湯汁裡,放葱花,拌一拌,就是好吃的乾拌麵。

  • 4

    再燙個青菜,就是美味的一餐。

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