親子丼

2017 年 08 月 25 日發佈 列印
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日本熱門丼, 簡單易做

食材 （1-2人） 5分鐘內

食材

  • 雞腿肉 200克
  • 洋蔥 1/2 個
  • 雞蛋 2隻
  • 日式高湯 70ml
  • 糖 1湯匙
  • 醬油 2湯匙
  • 酒 1湯匙
  • 味淋 1湯匙
  • 1

    除雞蛋外，把所有材料及湯汁料放落平底鑊中，用中小火煮雞肉及洋蔥至軟身。

  • 2

    雞蛋半撥混加入鑊中上鑊蓋後關火。

  • 3

    雞蛋7成熟後加上白飯上便成。

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