簡易冬甩(甜甜圈) Classic donuts recipe
2017 年 08 月 21 日發佈
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自製冬甩呀!好正!一次可以食好多個!
可以發揮你的創意整唔同口味呀!^^
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食材
(9人以上)
1小時以上
食材
- 材料: (10-12個) 高筋麵粉 200 克
- 乾酵母 3 克 + 暖水 20 克
- 蛋 1 隻
- 糖 20 克
- 鹽 1/2 茶匙
- 無鹽牛油溶液 15 克
- 水 50 克
糖霜面
- 糖霜 100 克
- 水 2 茶匙
- 雲呢拿香油 (可加減) 1/2 茶匙
朱古力面
- 黑朱古力 60 克
- 無鹽牛油 8 克
- 牛奶 1 湯匙
- 彩色朱古力針