花花紫菜包飯

2017 年 08 月 19 日發佈 列印
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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 雞蛋 3隻
  • 紫菜 4塊
  • 適量
  • 翠肉瓜或青瓜 少量
  • 黃色蘿蔔 4條
  • 牛蒡根 4條
  • 紅蘿蔔 少量

飯調味

  • 麻油 適量
  • 適量
  • 1

    將三隻蛋攪勻煎做四塊薄薄既蛋塊,其他材料切條,飯調味待用,飯要用暖飯,冷飯好難入味同難推開

  • 2

    然後將蛋塊包住紅蘿蔔,黃色蘿蔔,牛蒡根卷起備用 將飯舖上紫菜面覆蓋四份三面積,放蛋捲同翠肉瓜,然後捲起,待半小時後先切開

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