黑嚕嚕豆花(懒人。極簡)

2017 年 08 月 16 日發佈 列印
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一般黑豆花是用黑豆做的,但我這次是用無糖黑八寶粉來做,營養更豐富,做法更簡便,但不知要叫什麼,所以就叫它【黑嚕嚕豆花】好了,哈
★影音食譜 https://goo.gl/WvV5ge

食材 (3-4人) 5分鐘內

食材

  • 無糖豆漿 550ml
  • 黑八寶粉 60g
  • 吉利丁粉 8g
  • 1

    所有食材放入湯鍋攪拌一下(拌不勻是正常的)。開中小火煮到微微冒泡後熄火(中途要一直慢慢攪拌,將粉拌勻)。

  • 2

    倒入容器中,放涼後,置入冰箱冷藏1天。

  • 3

    配糖水或花生仁湯都很棒。

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