豉汁豆卜蒸排骨

2017 年 08 月 08 日發佈 列印
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排骨一定要買腩排，肉質林d, 好味d😁

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 豆卜 5粒
  • 排骨 400克

調味

  • 豆鼓醬 2湯匙
  • 蒜蓉 1茶匙

醃肉材料

  • 糖 2茶匙
  • 生粉 2茶匙
  • 生抽 1茶匙
  • 1

    排骨先醃5分鐘，豆卜洗淨切開。

  • 2

    把切好的豆卜放碟，之後把醃好的排骨鋪面，然後落調味料，大火蒸12分鐘即可。

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