香辣拌小黃瓜
2017 年 08 月 04 日發佈
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現黃瓜旺季,又便宜又好吃.常用食材之一.拌黃瓜一般不加熱做.但這次微加熱了.待涼時夠入味,又留著脆脆口感,清爽好滋味啊＾＾
部落格(日文)
http://ameblo.jp/nisimon108/
食材
（1-2人）
1小時以上
食材
- 小黃瓜 150g
- 蒜碎 1顆份
- 薑片 1張
- 辣椒 1根
- 昆布乾 少許
調味料
- 白米醋 1小匙
- 味霖 1小匙
- 胡椒粉 少許
醃料
- 鹽 少許
- 糖 少許
現黃瓜旺季,又便宜又好吃.常用食材之一.拌黃瓜一般不加熱做.但這次微加熱了.待涼時夠入味,又留著脆脆口感,清爽好滋味啊＾＾
部落格(日文)
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