香辣蒜片蝦意粉°Spicy Garlic Prawns Spaghetti
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 有尾大虎蝦仁 8隻
- 乾意粉no.7(Barilla) 130克
- 小辣椒(切圈) 1隻
- 蒜頭(切片) 3粒
- 紅椒粒(可免) 1湯匙
- 白酒 1/3杯
- 新鮮蕃茜碎 1/2湯匙
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1
將意粉放入滾水內，加入2茶匙鹽及適量欖油，按包裝烹調時間計時。
-
2
加入1湯匙欖油及蒜片炒至微金黄盛起備用。
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3
原鑊放入大蝦及加少許鹽和黑胡椒調味，兩面煎至金黄色，然後加入紅椒和辣椒略炒，再把意粉蒜片一同加入，最後倒入白酒伴至均勻離火加入蕃茜碎搞拌一下即可上碟。