日式烤茄子寒天寄
2017 年 08 月 01 日發佈
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烤茄子是我最愛的茄子料理.茄子鮮甜味中帶焦香,真好吃~.寒天凝固湯汁又好看又冰涼,炎熱夏天的美味啊^^
部落格(日文)
http://ameblo.jp/nisimon108/
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 小長茄子 2個
- 薑絲 1小匙
- 寒天粉 1g
- 昆布柴魚高湯 80cc
調味料
- 酒 1小匙
- 味霖 1小匙
- 鹽 少許
烤茄子是我最愛的茄子料理.茄子鮮甜味中帶焦香,真好吃~.寒天凝固湯汁又好看又冰涼,炎熱夏天的美味啊^^
部落格(日文)
http://ameblo.jp/nisimon108/
