健怡蛋黃醬吞拿魚蛋沙律貝殼粉
食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- Light水浸吞拿魚（95g） 1罐
- 蛋 2個
- 青瓜 半條
- 鹽 適量
- 黑胡椒碎 適量
- Light Mayo 輕盈蛋黃醬 3湯匙
- 貝殼粉 180g
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1
貝殼粉放入已加鹽的水中烚10分鐘或根據包裝指示烚熟... 取出過冷河！
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2
蛋打發好... 加少許橄欖油炒成蛋碎... 盛起備用！
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3
青瓜洗淨切片... 圍碟邊鋪好... 亦可切粒加入沙律內！
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4
吞拿魚蛋去多餘水份... 加入蛋黃醬及少許鹽、黑椒碎... 拌勻！
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5
貝殼粉、吞拿魚及蛋碎撈勻上碟即可... 亦可雪凍才吃！