《免睇火食譜》簡易蒜汁蒸雞腿

2017 年 07 月 19 日發佈 列印
《免睇火食譜》簡易蒜汁蒸雞腿
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醃一陣就可以放入飯煲蒸... 同時煲埋飯就更加快夾妥！👍

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 雞全腿 2隻
  • 蒜蓉 3湯匙
  • 蔥花 隨意
  • 鹽 1湯匙
  • 米酒 1湯匙
  • 胡椒粉 適量
  • 1

    雞腿洗淨... 用鹽搽勻... 加酒和胡椒粉略醃！

  • 2

    將雞腿放在碟上... 鋪上蒜蓉... 倒入醃汁！

  • 3

    煲飯時將蒸碟一併放入... 按煲飯制... 完成煲飯程序！

  • 4

    雞腿斬件後... 淋上蒸過的蒜蓉及汁料... 隨意灑上蔥花即成！

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