(Laksa)南洋風味叻沙豪華海鮮鍋
2017 年 07 月 09 日發佈
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(Laksa)叻沙,屬於南洋風味的一種料理調味醬,
也是新加坡ˊ馬來西亞很具特色的一種飲食料理方式,通常運用於麵食ˊ湯品ˊ味道濃郁,風味非常棒,秋冬天氣漸涼,正是吃鍋物的季節,
吃膩一成不變的湯頭,偶爾這樣變化一下,
在家就能品嘗料多味美異國風味喔~
今天運用【海鮮王】超值又鮮美的海鮮,
搭配上這很具特色的湯頭,
在家簡單輕鬆也能大大滿足,
更多影音食譜:https://goo.gl/MrpvaW
食材
(3-4人)
15分鐘內
材料
- 蔬菜 隨意不局限
- 北海道帆立貝 2個
- 干貝 6個
- 爽脆刻花魷魚 6個
- 日本松葉蟹鉗 即買 12支
- 鮮甜白蝦 4隻
- 花枝丸 4個
調味
- 叻沙醬 3大匙
- 椰漿 1瓶
- 鮮美高湯 1包
- 水約 1500cc