韓式海鮮湯

2017 年 07 月 07 日發佈 列印
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海鮮的鮮美加上濃濃的醬料湯汁,辣椒醬帶來的口感,真的很好吃,開胃又下飯

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 鮮蝦 適量
  • 仙貝 適量
  • 豆腐 1塊
  • 金菇 一小把
  • 韓國泡菜 適量
  • 韓國辣醬 適量
  • 底湯 適量
  • 1

    泡菜切小,豆腐切塊切粒備用 金針菇洗淨

  • 2

    蝦洗淨,仙貝泡水洗淨,撈出備用

  • 3

    鍋中加入底湯,煮開(可看底湯的情況適當加些水)

  • 4

    熱鍋下油,炒蝦,炒泡菜,這樣吃起來蝦會比較有飽滿的感覺

  • 5

    底湯煮開后加入金針菇,炒好的蝦和泡菜

  • 6

    加切好的豆腐和洗淨的仙貝,繼續煮,加點辣椒醬,煮到差不多的時候就可以出鍋了

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