簡易蔬菜燉飯(電飯煲版本)

2017 年 06 月 22 日發佈 列印
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簡單的小飯煲蔬菜燉飯,只需將材料切切洗洗,然後統統放進小飯煲,便能輕鬆完成,實在是忙碌生活的救星。用上基本調味,然後便可以隨心地使用手上的材料,可做出很多不同的變化,煮出很多不一樣的風味呢😋😋

食材 (1-2人) 1小時內

食材

  • 青瓜 1/2條
  • 鴻喜菇 1/2包
  • 洋蔥 1/2個
  • 粟米 少許
  • 帶子 150g
  • 1杯
  • 0.7杯
  • 日式醬油 1大匙
  • 味醂 1大匙
  • 1

    帶子洗淨,用鹽和黑椒略醃,備用。將鴻喜菇、洋蔥和青瓜洗淨,切小粒,備用。

  • 2

    將一杯米洗淨,加入0.7杯水,然後再加入日式醬油和味醂作調味。

  • 3

    將帶子、青瓜、洋蔥、粟米和鴻喜菇放進小飯煲內,用基本模式煮50分鐘,便完成。

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