台灣味~香串鳥蛋【影音食譜】

2017 年 06 月 13 日發佈 列印
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買了Bruno烤盤,
心血來潮的想試試夜市的煎鳥蛋,
花了一番心血才找到賣迷你蛋的店,
還麻煩了大學同學前往自取,
為了這種鳥事覺得自己還滿任性的~
小小的鳥蛋煎到恰恰😆
撒點胡椒鹽一口一個非常爽快又美味哦!
逛夜市的時候也買一串來嘗嘗吧❤️

食材 (1-2人) 5分鐘內

食材

  • 鳥蛋 12
  • 胡椒鹽 少許
  • 1

    首先你需要一個Bruno烤盤

  • 2

    抹點油

  • 3

    沒有技巧,非常簡單的把蛋打進去

  • 4

    我喜歡厚厚的口感,所以把兩顆蛋結合成一顆球

  • 5

    煎到焦香再串起來就完成啦🎵 撒點胡椒鹽或甜辣醬就非常美味

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