韓式烤肉

2017 年 06 月 09 日發佈 列印
0 0 2048

韓式烤肉 Bulgogi

食材 （3-4人） 1小時內

醃料

  • 豉油 100ml
  • 水 100ml
  • 蘋果 75g
  • 洋葱 50g
  • 蒜 25g
  • 糖 50g
  • 胡椒粉 少量

材料

  • 豬肉片 300g
  • 洋蔥 半隻
  • 紅蘿蔔 適量
  • 葱 適量
  • 1

    將醃料放攪拌機攪到變汁後，跟住醃肉大約半個鐘

  • 2

    另預備洋蔥，金菇，紅蘿蔔，葱

  • 3

    將醃好既肉和其他材料落鑊一齊煮

Tags:

推薦資訊