夾心小豬排(無油煙。影音)

2017 年 06 月 05 日發佈 列印
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將火鍋肉片夾進喜歡的食材,捲一捲,不用起油鍋,就可享用到咔滋咔滋的夾心豬排哦。
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食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 豬火鍋肉片 150g
  • 和風昆布醬油 1大匙
  • 1顆
  • 麵粉 1/2碗
  • 麵包粉 1/2碗
  • 海苔 1片
  • 起司片 1片
  • 青葱 1根
  • 1

    取出碗,放豬肉片和醬油,醃10分鐘。

  • 2

    做海苔小豬排:依序將豬肉片、海苔、豬肉片疊在一起,捲起來。

  • 3

    做起司小豬排:依序將豬肉片、起司、豬肉片疊在一起,捲起來。

  • 4

    做青葱小豬排:依序將豬肉片、青葱、豬肉片疊在一起,捲起來。

  • 5

    依序沾麵粉、蛋液、麵包粉;用湯匙將邊邊壓緊;用手輕壓,稍微整成扁圓形;放在鋪好烘焙紙的烤盤上。

  • 6

    烤箱220℃預熱後,烤15分鐘即可(上下火全開,若有旋風功能就加旋風)。

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