自家香滑雪糕（有片）

將士多啤梨清洗後切粒備用。

煉奶和奶倒入士多啤梨粒，用工具器壓成溶拌勻。

把淡忌廉倒進盤子，再用另一盤子用冰坐底。

用高速打發至企身。

企身後，續少加入士多啤梨醬入淡忌廉中。

加入完用中速再打大約3分鐘，令雪糕更軟滑。

完成後倒進盒內蓋好，冷藏至少8小時或過夜。