葡萄牙迷你雞批 - Empadas de Galinha
2017 年 05 月 29 日發佈
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西班牙人喜歡吃Tapas, 在葡萄牙卻喜歡吃petiscos. Petiscos就像Tapas, 是一些不同款式的小點. 傳統的葡萄牙人非常注重家庭和親人的關係, 除了被此會住得較近從而互相照應之外, 每逢星期日都會是家庭聚會, 大家通常都會在上教堂之后一起聚在一起用餐, 而每逢過時過節都會舉行派對. 食物包羅萬有，其中的迷你雞批便是all time favourite。 歡迎關注我在facebook 的專頁 http://facebook.com/eufoodjourney
食材
（5-6人）
1小時以上
食材
- 熟雞啤肉 （切粒） 半杯
- 切碎洋蔥 半個
- 檸檬汁 半茶匙
- 葡萄牙腸 ／ 西班牙腸 3片切粒
- 番茜 半茶匙
- 麵粉 少許
- 牛油 少許
- 鮮奶 1 ／ 4 杯
- 黑橄欖 6粒
