豆腐蒸肉餅

2017 年 05 月 12 日發佈 列印
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晚晚都有睇肥媽教煮餸,前晚佢教整豆腐蒸肉餅,簡單又易做!今晚即跟返肥媽個食譜煮俾屋企人試下先,十零分鐘就搞掂!加埋豆腐去蒸肉餅,真係有驚喜,肉餅味道更有層次,仲唔怕嚡,夠滑口!正!
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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 蒸煮滑豆腐 350 毫升 1盒
  • 免治豬肉 200 克
  • 少許

調味料

  • 生粉 3 茶匙
  • 生抽 1.5茶匙
  • 胡椒粉 少許
  • 1

    材料

  • 2

    免治豬肉用調味料醃好;

  • 3

    豆腐用叉壓爛,然後將豬肉和豆腐完全拌勻;

  • 4

    將材料平鋪碟上;水滾後放入鑊蒸15分鐘;灑上葱花便完成

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