香辣忌廉蕃茄蟹肉帶子意粉

2017 年 05 月 19 日發佈 列印
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在家下廚無難度,一樣可以煮到好好味嘅意粉!
尋日行康山AEON超市,見到Divella意粉同橄欖油做緊展覽, 過去八卦下就買咗幾包返嚟煮,promoter 姨姨仲送多包俾我! 平時自己一個人食午餐或者假期煮西餐,都非常方便!
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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • Divella長條意粉 100g
  • 急凍蟹肉 2湯羮
  • 急涷帶子 3粒
  • 蕃茄仔 6-8粒
  • 茄膏 1湯羮
  • 淡忌廉 50ml
  • 芝士碎 30ml
  • 紅椒粉 1茶匙
  • 洋蔥粒 少許
  • 蒜粒 少許
  • 80ml
  • 少許
  • 1

    材料

  • 2

    烚好長條意粉備用;

  • 3

    帶子解涷用廚房紙吸乾水份,用少許鹽醃一陣;煎香然後盛起備用;

  • 4

    下蒜粒炒香,放入蟹肉炒熟盛起備用;

  • 5

    下洋蔥粒炒一炒,加入蕃茄粒、茄膏和水煮均至滾起;

  • 6

    放入意粉、紅椒粉和鹽;

  • 7

    最後放入蟹肉、芝士和帶仔,撈均便可上碟享用

  • 8

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