咖哩牛肉蛋炒飯

2017 年 04 月 12 日發佈 列印
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我好喜歡咖哩
甚至連炒飯也愛咖哩口味的
但只有咖哩又覺得很簡單
所以加了了牛絞肉
這樣就豐富得多了
而且還比較營養
給我家小姐吃也很讚~

詳盡內容請click入我的blog中觀賞:
http://osharekitchen.blogspot.tw/2017/04/ivybrunch.html

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 牛絞用 300g
  • 雞蛋 2個 ( 先打散再炒
  • 三色菜 半碗
  • 蒜泥 1茶匙
  • 白飯 2碗
  • 咖哩醬 3湯匙
  • 少許
  • 1

    準備材料

  • 2

    平底鍋中加入一湯匙油燒熱 , 加入蒜泥炒香 , 再倒入牛絞肉炒至牛肉轉色 , 然後加入3湯匙咖哩醬拌勻

  • 3

    加入白飯

  • 4

    拌炒均勻

  • 5

    倒入已燙熱的三色菜和炒熟的碎蛋拌炒

  • 6

    加少許鹽調味即可

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