清炒皇帝菜

2017 年 04 月 12 日發佈 列印
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少入廚都冇問題,零失手的炒菜 。😁😁😁

食材 (5-6人) 5分鐘內

食材

  • 皇帝菜 1斤
  • 蒜頭(切碎) 少許
  • 乾蔥(切碎) 少許
  • 雞粉 1茶匙
  • 1/2茶匙
  • 少許
  • 麻油 少許
  • 黃酒 少許
  • 生粉 少許
  • 1

    皇帝菜

  • 2

    蒜頭,乾蔥

  • 3

    做法 : 用料頭爆香油鑊 , 大火放入皇帝菜 , 放入雞粉 , 糖 , 鹽 , 黃酒輕炒至少少軟身 , 蓋好 30 秒 , 用少少麻油生粉水埋芡 , 完成 !

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