非洲椰子蟲草花粟米嚮螺湯
2017 年 04 月 07 日發佈
列印
非洲椰子蟲草花粟米嚮螺湯
材料：
非洲椰子/粟米/雞腳/蟲草花/嚮螺/瘦肉/南北杏/蜜棗
滋潤補腎，清理肝熱。
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煲完嘅嚮螺同蟲草花比孖寶全部食曬😋
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 非洲椰子 1個
- 粟米 2棵
- 嚮螺 2隻
- 蟲草花 10g
- 雞腳 即買 6隻
- 瘦肉 $20
- 南北杏 5g
- 蜜棗 1粒
- 水 3L
-
1
所有材料洗淨，瘦肉/雞腳 即買 /嚮螺先出水10分鐘，撈起洗淨
-
2
嚮螺要擦洗乾淨
-
3
之後切開一片片
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4
所有材料放入滾水，待滾起後以小火煲2.5小時。
-
5
加入少許鹽調味便可。
