Bruno 擂沙煎堆仔

準備材料用具

盆窩位置掃上油,次後大火預熱約三分鐘後轉中火,再加上窩位置一半熱水。

將湯丸放入盆內後轉動一下,隨即撒上芝麻後再轉動一下。

再次加入熱水撒上芝麻後再轉動一下,需要驗查芝麻是否均勻痴上表面,如覺得湯丸某部份表面未能痴上芝麻.請從覆加水撒芝麻,但水份不用太多。

芝麻效果巳滿意, 即開始不斷滾動湯丸,直至表面香脆即可。

小朋友進食時要特別小心,因芝麻餡是流心非常熱的。