雪Q餅 - 芝麻/抹茶芝麻 2017 年 03 月 29 日發佈 列印 0 8 4452 這是款用餅乾糖果做的餅乾,口感甜鹹香Q,做法簡單,很適合親子一起動手做。 食材 (7-8人) 1小時內 食材 棉花糖 150克 有鹽奶油 40克 無糖奶粉 75克 抹茶粉 3克 飛機餅乾 90克 黑芝麻粉 適量 葡萄乾或蔓越莓 適量 1 棉花糖切小塊,奶粉抹茶粉拌勻 2 平底鍋小火融化奶油,加入棉花糖炒至棉花糖融化 3 加入奶粉抹茶粉快速與棉花糖炒勻,熄火 4 加入飛機餅乾、葡萄乾 5 趁熱移至烘培紙上,用烘培紙包住,反覆壓整餅乾成方形 6 一面灑上黑芝麻粉 7 可以裝入包裝袋中,或是放在保鮮盒內 8 芝麻口味,芝麻粉直接與奶粉拌勻,其他步驟與抹茶芝麻口吻相同, 蔓越莓取代葡萄乾 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 芝麻 抹茶 棉花糖 Q餅 推薦資訊