芝士洋蔥麵包 2017 年 03 月 29 日發佈 列印 0 6 3655 今次係清雪櫃系列! 雪櫃有一個洋蔥,同半包芝士。。咁就梗係整麵包啦! 原來呢個組合好好食㗎! 洋蔥甜,芝士香~ 無敵呀! 食材 (3-4人) 1小時內 食材 高粉 280g 水 190 糖 15 鹽 3 酵母 3 葡萄籽油 15 洋蔥 一個 芝士 適量 1 將洋蔥切粒。 2 加入芝士備用。 3 將其餘材料搓成粉團,發酵大至兩倍。 4 排氣後粉團分八份,包份洋蔥芝士餡。 5 修圓。 6 灑上麵粉,發酵大至一倍。 7 將包頂剪開。 8 剪成十字。 9 開口位加芝士同沙律醬。 10 焗爐預熱180度,焗18-20分鐘。 11 餡料好滿好爆!正! 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 麵包 芝士 洋蔥 酵母 高粉 蔥麵包 推薦資訊