青紅蘿蔔牛蒡淮山湯

2017 年 03 月 22 日發佈 列印
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無花果：潤肺止咳，治療咳喘
生曬淮山：補脾肺腎，
青紅蘿蔔：保護腸胃，補肝明目
牛蒡：清熱解毒，紓緩咽喉腫痛

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 青蘿蔔 1個
  • 紅蘿蔔 1個
  • 無花果 5粒
  • 生曬淮山 5-6片
  • 牛蒡 1條
  • 豬展 即買 1件
  • 1

    牛蒡去皮切件

  • 2

    無花果剪開,浸水

  • 3

    豬展 即買 飛水

  • 4

    青紅蘿蔔去皮切件

  • 5

    淮山浸水

  • 6

    水滾時將所有材料放入煲。先大滾十分鐘再慢火煲兩小時調味便可

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