豆豉鯪魚蒸排骨 2017 年 03 月 16 日發佈 列印 2 6 3073 聽拍擋介紹後十分好奇是什麼味道,當然又要勞煩我的白老鼠們來試味。 製作十分簡單。 味道ok的,可以一試。 食材 (5-6人) 1小時內 食材 腩排 600g 豆豉鯪魚 1罐 豆粉 2茶匙 指天椒 適量 醃汁 豉油 2茶匙 鹽 1茶匙 糖 1茶匙 1 腩排 沖水20分鐘,抹乾 2 腩排上豆粉 3 加入罐頭內的豆豉,醃汁,指天椒醃最少30分鐘 4 鯪魚擠油,去骨撕成片 5 腩排蒸15分鐘焗2分鐘 (在13分鐘時放入鯪魚) 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 蒸 魚 排骨 鯪魚 蒸排骨 豆豉 豆豉鯪魚 腩排 豆粉 蒸排 指天椒 推薦資訊