香腸包 （湯種法）
2017 年 03 月 15 日發佈
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港式香腸包，加入了湯種的麵糰，令麵包更鬆軟。這個基本麵糰還可做不同款式的麵包，加入粟米，火腿，紅豆等。
做法簡單，自己做的麵包比街買的更健康美味，小朋友必定喜歡～
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食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- （湯種）高筋麵粉 25克
- （湯種）水 100毫升
- 高筋麵粉 250克
- 快速酵母 5克
- 糖 50克
- 鹽 1/2茶匙
- 雞蛋 1隻
- 溶化無鹽牛油 20克
- 牛奶 70毫升
- 香腸 8條
