麻辣手撕雞

2017 年 03 月 11 日發佈 列印
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用豬肚包住隻雞去煲湯就算煲左2小時, 但隻雞仍然嫩滑, 唔好浪費更係用來整多味菜式,最簡單方法就係將雞肉手撕成絲再簡單整個麻辣汁配來食就一流..

食材 （1-2人） 5分鐘內

食材

  • 雞 0.5隻

醬汁

  • 花椒油 半湯匙
  • 香醋 2湯匙
  • 生抽 1湯匙
  • 糖 1茶匙
  • 辣椒油 1茶匙
  • 1

    將醬汁攪勻加入手撕雞上即可.

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