素蠔油豆卜粉絲煲

2017 年 03 月 01 日發佈 列印
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好隨意嘅一個素菜粉絲煲... 但係好味程度會令到你好想一添再添！

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 豆卜 12件
  • 秀珍菇 10隻
  • 迷你粟米仔 4條
  • 粉絲（小） 2包
  • 娃娃菜 1棵
  • 薑 2片
  • 蒜蓉 1湯匙
  • 水 2碗半
  • 蠔油 3湯匙
  • 生抽 1湯匙
  • 雞粉 半茶匙
  • 1

    豆卜、秀珍菇和粟米仔氽水半分鐘... 盛起！ 粉絲浸軟、剪段！

  • 2

    爆香薑和蒜茸... 將娃娃菜炒軟！。加入菇、粉絲、水、蠔油、生抽、雞粉拌勻！

  • 3

    滾起... 加入豆卜... 稍煮即可！

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