Dutch Baby Pancake 烤鬆餅

2017 年 02 月 12 日發佈 列印
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平日朝9晚6上班,雖然每朝堅持自己做早餐,急忙趕上班下只能做三文治之類!趁著週末,做個簡單又靚靚嘅早餐,為美好週末揭開序幕!
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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 16cm skillet份
  • 中筋粉 22g
  • 雞蛋  1隻
  • 全脂奶  60ml
  • 牛油  5g
  • 12g
  • 少許
  • 雲尼拿油 少許
  • 蜜糖  適量
  • 1

    焗爐預熱220度,將牛油放入鐵鍋中,一同放入焗爐預熱數分鐘

  • 2

    所有材料拌勻至完全溶合後(蜜糖除外),倒入已預熱鐵鍋中焗15至20分鐘,直至烤鬆餅升高及轉微焦色

  • 3

    出爐後加上蜜糖即可享用

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