果醬料理-木瓜醬炒青菜 2017 年 01 月 24 日發佈 列印 0 0 908 清炒蔬菜除了蒜頭爆香外,也可以改用木瓜果醬,就連不愛吃青菜的小朋友也可以吃光光喔!!木瓜所含的葉黃素是屬於脂溶性維生素,與油脂一起拌炒,可以更容易被人體吸收喔! 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 綠色蔬菜 一把 台農二號木瓜果醬 2匙 鹽巴 適量 米酒 少許 1 鍋內倒入少許油,放入兩匙木瓜果醬爆香 2 加入切好的莖段翻炒3∼6下,再放入蔬菜的葉子部分 3 灑上少許米酒和鹽後快速拌炒,即可起鍋完成 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 炒 醬料 木瓜 米酒 青菜 果醬 炒青菜 推薦資訊