[韓式美食] 韓式泡菜肉片炒年糕
2017 年 01 月 16 日發佈
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天氣涷涷地，阿仔有D懷念韓國街頭年糕，另外加D肉入去，簡單又一單，仲可以清下雪櫃添!
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食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 韓式年糕 半包
- 泡菜 2湯羮
- 豬腩肉片 1包
- 韓式辣醬 1湯羮
- 水 適量
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1
熱油鑊爆香泡菜，加入肉片一同炒香，先盛起肉片，加入適量水及韓式辣醬攪均；
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2
加入韓式年糕及水(加至年糕頂部左右), 待滾起後蓋上蓋中細火煮10分鐘左右，再將肉片回鍋煮至熟透，開始收汁至一半左右便可