《好邪惡》韓式芝士腩排鍋

先洗淨肉排，抹乾，加入【醃肉醬】醃 15分鐘。鍋內加少許油，用中火煎香肉排至 9成熟，肉面帶點微焦。 洋蔥切絲，粟米起粒，煙肉少許（可不加。）

肉煎好了盛起，如出油太多，倒出多餘油分。 放入洋蔥，煙肉及粟米，炒至洋蔥淋身。將配菜均勻地舖在鍋上。

把肉排放在一邊的配菜上，另一邊加上芝士，蓋上蓋，焗大概 3-4分鐘，至芝士溶化便可。