＜輕鬆派對小食＞黑松露蒜茸包

2016 年 12 月 25 日發佈 列印
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開Party 最適合就係準備啲好味又易整嘅小食，同三五知己食吓傾吓飲吓，最好不過

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 厚方包 四片
  • 牛油 25克
  • 蒜頭（焗） 1個
  • 蒜頭（切碎） 半個
  • 橄欖油 1湯匙
  • 雞粉 1茶匙
  • 黑松露 2茶匙
  • 1

    先將1個蒜頭切去頂部，放入可入爐器皿，加上橄欖油，放入焗爐，用160度焗15分鐘。 另

  • 2

    牛油放回室溫。另外半個蒜頭切茸，加入牛油，再加入已焗好的蒜肉。加入雞粉及黑松露醬撈勻。

  • 3

    方包切4 闊條， 塗上松露牛油，待15分鐘。 預熱焗爐170度，焗15分鐘至金黃色，拌上各種西湯都好吸引。

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