＜輕鬆派對小食＞黑松露蒜茸包

先將1個蒜頭切去頂部，放入可入爐器皿，加上橄欖油，放入焗爐，用160度焗15分鐘。 另

牛油放回室溫。另外半個蒜頭切茸，加入牛油，再加入已焗好的蒜肉。加入雞粉及黑松露醬撈勻。

方包切4 闊條， 塗上松露牛油，待15分鐘。 預熱焗爐170度，焗15分鐘至金黃色，拌上各種西湯都好吸引。