培根蔥吐司捲

2016 年 12 月 22 日發佈 列印
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加點糖到二次釀造的龜甲萬御釀醬油中拌勻後,將醬汁刷在吐司片包入蔥段,再捲上培根片進烤箱烤,醬香混合著蔥香,香氣撲鼻的「培根蔥吐司捲」美味料理輕鬆上桌,很好吃哦^^。
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料理步驟

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 吐司片 4片
  • 培根片 4片
  • 適量
  • 龜甲萬御釀醬油 2小匙
  • 二砂糖 1.5小匙
  • 白芝麻 適量
  • 1

    準備食材。吐司片,去邊備用。蔥,洗淨瀝乾切成適當長度。

  • 2

    吐司片,用擀麵棍將它擀扁平。

  • 3

    龜甲萬御釀醬油,加入二砂糖(隔水加熱讓糖融化),用刷子將醬汁刷在吐司片上,放入蔥段捲起。

  • 4

    包入蔥的吐司捲。

  • 5

    將培根片,捲到吐司捲上。

  • 6

    在培根上刷上醬汁,放入已預熱180度C的烤箱中,烤10分鐘。取出翻面,補刷一些醬汁,放入烤箱中,再烤10分鐘。

  • 7

    醬香混合著蔥香外加酥脆餅皮,香氣撲鼻好口感的「培根蔥吐司捲」完成了。食用時灑上白芝麻,將蔥拿掉,大口咬下,齒頰留香。

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