木耳烤麩 (上海烤麩)
2016 年 12 月 22 日發佈
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吸附滿滿湯汁的烤麩搭配上不同口感的蔬菜，不論是冷著吃、熱著吃都非常適合喔。
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食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 烤麩(或豆輪) 200g
- 毛豆 少許
- 紅蘿蔔 20g
- 筍片 半碗
- 八角 3顆
- 黑木耳 2朵
- 香菇 10朵
醬料
- 開水 250ml
- 香油 少許
- 醬油 3大匙
- 蠔油 1大匙
- 冰糖 1大匙
